[…] 100 ml 120 mg Calcium. Und dabei sind sie vegan, laktose– und zum Teil auch noch glutenfrei. Ein echtes Plus […]
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Wie das geht?
Shake it – Frusano Bio-Eisgenuss Schokolade
[…] gesüßt und somit fructosearm. Zudem sind beide Varianten glutenfrei und laktosearm. Dank dem praktisch portionierten Pulver lässt sich das Eis […]
Bio goes digital: Auch überzeugte Öko-Kunden sind bereit für Bio-Online-Shops
[…] oder komplett vegetarisch; nur 8 Prozent berichteten, dass sie sich laktose-, gluten- oder fruktosefrei ernähren.“ Vor allem Familien mit Kindern […]
Wie viel Zucker steckt in einem Glas …?
[…] von Natur aus enthaltene Zucker wie Fruktose in Fruchtsäften und Laktose in Milch mit einberechnet ist. Diesen Gehalt kann man […]
Wenn fasten, dann richtig: Ernährungsexpertin der FH Münster klärt auf
[…] Und auch die gesellschaftliche Akzeptanz ist gestiegen. Denn ob vegan, laktose– oder glutenfrei – es gibt viele verschiedene Ernährungstrends, also […]
Zehn Cent pro Drink für die Feldlerche
[…] und produziert verschiedene pflanzliche Drinks, Cuisine-Produkte und Desserts, die alle laktose-, teilweise auch glutenfrei und besonders für die vegetarische und […]
Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind nicht so häufig wie befürchtet
[…] sie von Laien vermutet werden, sind die Unverträglichkeiten auf Gluten, Laktose und Co. jedoch nicht. Aber bevor jemand eine vorschnelle […]
Mehrwertsteuer bei Lebensmitteln – so sieht es in Deutschland aus
[…] regulärem Steuersatz von 19 Prozent Wer auf eine Veggie-Ernährung, auf laktose– oder glutenfreie Produkte setzt, bekommt Grundnahrungsmittel wie Pflanzendrinks oder […]
Milchsorten – Unterschiede in Herstellung und Inhaltsstoffen
[…] in vielen Variationen angeboten. Ob Frischmilch oder H-Milch, homogenisiert oder laktosefrei, mit natürlichem Fettgehalt oder fettreduziert– der Handel bietet eine […]
Selbsttests bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten – mehr Risiko als Sicherheit!
[…] Barbara Köttl, Ernährungsreferentin beim VSB. Egal ob Glutenselbsttest, Atemtest bei Laktose– oder Fruktoseunverträglichkeit, Histaminintoleranztest oder Immunglobulintest bei Allergieverdacht – der […]