Fotolia #107778331 © E.-Schittenhelm – Lizenznehmer: food-monitor Sauerampfer hat zurzeit Saison. Obwohl das Kraut den ganzen Sommer über angebaut und […]
Sauerampfer ist ein echtes Frühlingskraut
49 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Sauerampfer"
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Wie das geht?
Saison für Sauerampfer: Junge Blätter sind die beste Wahl
[…] in diesen Tagen aufmerksam durch die Natur geht, kann den Sauerampfer entdecken. Das Wildkraut hat einen leicht bitteren bis säuerlichen […]
Frische Kräuter im Frühling: Sauerampfer macht lustig
Jetzt können Spaziergänger in Wald und Wiese den Sauerampfer finden. Das fein-säuerliche Wildkraut verleiht vielen Speisen ein einzigartiges Aroma. Die […]
Sauerampfer: Das feine Wildkraut für die Küche
Jetzt ist auf feuchten Wiesen und Waldlichtungen der Sauerampfer zu finden. Das feine Wildkraut hat einen erfrischend säuerlichen Geschmack, der […]
Aus Unkraut wird ein Gourmet-Essen
[…] daheim in Deutschland zeigt, warum Wildgemüse wie Löwenzahn, Bärlauch und Sauerampfer nicht nur gesund, sondern auch lecker ist Das Frühjahr […]
Ist die Oxalsäure im Rhabarber schädlich?
[…] Lizenznehmer: food-monitor Rhabarber enthält ebenso wie Spinat, Rote Beete und Sauerampfer relativ viel Oxalsäure. Diese kann in großen Mengen zu […]
Frühlingssalat mit Zottarella-Minis
[…] 150 g Salate (Frisée, Radicchio) 2 Handvoll Frühlingskräuter (z. B. Sauerampfer, Kapuzinerkresseblättchen, Portulak, Brunnenkresse, Löwenzahn, Hornveilchenblüten) 2 Becher Zottarella Minis […]
Kräuter von der Fensterbank: Frisches Grün genießen
[…] Basilikum, Thymian und Rosmarin gefragt. Im Frühjahr sorgen auch Bärlauch, Sauerampfer und Kerbel für Abwechslung auf dem Speiseplan und lassen […]
Frühlingstörtchen mit Hofschnittkäse
[…] Spinatblättchen (geputzt und gewaschen) je 2 EL fein gehackte Basilikum-, Sauerampfer– und Petersilienblättchen 3 EL fein gehackte Kerbelblättchen 3 EL […]
Kräuter bringen den Frühling auf den Tisch
[…] auf den Tisch bringen. Das zarte Grün von Kerbel, Koriander, Sauerampfer und Co. ist mit leuchtenden Frühlingsblühern kombiniert eine wunderschöne […]