[…] an Pastinaken als auch an Knollensellerie. Ihr hoher Gehalt an Vitamin A, B und C und ihr Gehalt an ätherischem […]
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Wie das geht?
Alpro® Hafer+ mit natürlichen Kulturen
[…] zuckerarm, reich an pflanzlichem Protein sowie Calcium und enthalten die Vitamine B12 und D2. Alpro Hafer+ Heidelbeere enthält zudem Vitamin […]
Chia, Goji & Co. – Superfoods gehören für etwa die Hälfte der Bevölkerung zu einer gesunden Ernährung
[…] Gesundheit gelten – zum Beispiel durch einen hohen Anteil an Vitaminen oder Mineral- und Ballaststoffen. Nur 8 Prozent der Befragten […]
Mandeln – Eine Herzenssache
[…] 30 g Portion): Magnesium (81 mg), Kalium (220 mg) und Vitamin E (7,7 mg). Neben einer gesunden Ernährung ist es auch […]
Warum wird Rettich gesalzen?
[…] für die ebenfalls enthaltenen Bitterstoffe. Roher Rettich liefert zudem reichlich Vitamin C. Gesundheitsförderliche Flavonoide, B-Vitamine und ein Mix aus Mineralstoffen […]
Der milde Kohl aus Asien: Pak Choi
[…] g) und enthält positive Inhaltsstoffe wie Kalium und Kalzium, Pro vitamin A, Vitamin C und wertvolle Senföle. Quelle: Heike Kreutz, […]
Speiseöl – Welches eignet sich für was?
[…] unerwünschte Bestandteile mittels Raffination entfernt. Hierbei gehen wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamin E und sekundäre Pflanzenstoffe wie Phytosterine und Carotinoide verloren, was […]
Wie kann man Brennnesseln verarbeiten?
[…] Erkrankungen die Heilung unterstützen. Sie enthält viel Eisen und Kalzium, Vitamin C und vergleichsweise viel Eiweiß. Das macht sie in […]
Kräuter-Aromen für den Winter einfangen
[…] an gesunden Inhaltsstoffen – Petersilie etwa gehört zu den besten Vitamin C-Lieferanten. Somit eignet sie sich bestens zur Stärkung des […]
Baden-Württemberg und Nordrhein-Westfalen läuten Saison für Erdbeeren aus deutschem Anbau ein!
[…] zudem durch eine geringe Kalorienanzahl (32 kcal/100g) und einen hohen Vitamin-C-Gehalt. Mit 55 Milligramm pro 100 Gramm Erdbeeren liegt dieser […]