Sie heißen gelbe Rübe, Rüebli, Mohrrübe, Wurzel, Karotte oder auch Möhre. Am bekanntesten sind die orangefarbenen Möhren, die wir dank […]
Möhren – Liebe auf den ersten Biss!
88 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Karotte"
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Delikatessen im Herbst: Karotten – süße Rüben
Eine DelikatEsse im Herbst: Karotten – die süßen Rüben. © BBV Karotte, Möhre oder Gelbe Rübe: hinter all diesen Namen […]
Möhren schmecken nicht nur Hasen
[…] fest in unserem Gedächtnis verankert. Und das, obwohl Möhren, auch Karotten oder gelbe Rüben genannt, gar nicht Meister Lampes Lieblingsfutter […]
Deutsches Sommergemüse erobert die Hauptstadt!
[…] Berliner Hauptbahnhof, Brandenburger Tor und Alexanderplatz sind Tomate, Gurke, Champignon, Karotte und Paprika mit einem sympathischen Augenzwinkern auf die Straße […]
Kochkurs mit Alfons Schuhbeck: Böfflamott mit Brezenknödel und Gartengemüse
[…] Personen Böfflamott (Rinderbraten) 2 Zwiebeln 100 g Knollensellerie 1 kleine Karotte 1 – 2 TL Öl 1,5 kg flache Rinderschulter […]
Gefüllte Kohlrabi
[…] (für 4 Personen) 4 Kohlrabi (à 250 g) 1 große Karotte 150 g Crème fraîche 125 g Camembert 2 Eier […]
Die Wilde Möhre in der Küche: Geschmacksknospen wecken
Fotolia #163527774 © M.-Schuppich – Lizenznehmer: food-monitor Während die Karotte in der deutschen Küche häufig auf dem Teller landet, ist […]
Welche Gemüseblätter kann man essen?
[…] #71001116 © J.Mühlbauer-exclus – Lizenznehmer: food-monitor Bei vielen Gemüsesorten wie Karotte, Kohlrabi, Fenchel oder roter Bete ist das Blattwerk zu […]
Auch gekochte Karotten können allergische Reaktionen auslösen
Der Verzehr roher Karotten löst bei vielen Menschen Allergien aus. Entgegen einer weit verbreiteten Auffassung können aber auch gekochte Karotten […]
Vielfältiger Genuss durch köstliche Dressings
[…] Bitternote. Dressings für Rohkostsalate Rohkostsalate lassen sich aus Gemüsesorten wie Karotte, Tomate, Kohl, Fenchel, Lauch oder Rote Beete zaubern. In […]