Eier färben und die bunten Nester im Garten verstecken – Langohren haben zu Ostern viel zu tun. In der Hochsaison sorgt Osterhasenfutter für Stärkung. Eine … mehr
Osterhasenfutter in der Küche: Möhren, Karotten, Gelbe Rüben
432 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Karotte"
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Wie das geht?
Bakterielle Krankheitserreger in Gurken und Karotten
Sind Gurken und Karotten zum Rohverzehr geeignet? Das CVUA Stuttgart untersuchte Gurken und Karotten aus konventioneller und ökologischer Erzeugung auf Lebensmittelinfektions- und intoxikationserreger. Erreger lebensmittelbedingter … mehr
Karottenmarmelade mit Ingwer und Apfel
Zutaten für circa 4 Gläser (á 200 ml): 600 g Karotten 300 g Äpfel (z.B. Idared) 1-2 cm Ingwer 1-2 Saftorangen 1 Limette 400 g … mehr
Netto-Initiative „Keiner ist perfekt“: Erneut perfekt unperfekte Äpfel und Karotten im Netto-Regal
Sie sind ganz schön schräg, ziemlich krumm und voller guter Dinge: Die Netto-Initiative „Keiner ist perfekt“ bringt ab sofort bis 06. Mai 2017 erneut bundesweit … mehr
Karottensuppe mit Hofweichkäse und Hofhartkäse
Zutaten für 2 Personen 400 g Karotten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Hofbutter 2 Thymianzweige 500 ml Gemüsebrühe 150 ml Hofsahne 100 g Hofweichkäse 2 EL Weißweinessig 1 EL Zitronensaft Salz, Cayennepfeffer Muskatnuss … mehr
Hähnchenbruströllchen mit Karotten-Pesto auf Rote-Beete-Carpaccio
Zutaten für 4 Personen: 650 g Hähnchenbrust Salz, Pfeffer 2 EL Rapsöl Pesto (reicht für 1 Glas): 400 g Möhren 100 g Walnusskerne 6 EL … mehr
Wie kommt das Benzol in den Karottensaft?
Das CVUA Karlsruhe untersuchte im Jahr 2014 bisher insgesamt 19 Karottensäfte für Säuglinge und Kleinkinder auf deren Gehalt an Benzol. Wie entsteht Benzol im Karottensaft? … mehr
Multitalent mit vielen Namen: Möhren, Karotten, Gelbe Rüben
Möhren, Karotten, Gelbe Rüben – für das gesunde Wurzelgemüse im leuchtenden Orange gibt es viele Namen. Oft werden die jungen, kurzen Wurzeln Karotten genannt, während … mehr
Chlorat-Rückstände in Karotten: eine Spur führt zur Nacherntebehandlung mit chloriertem Wasser
Auf der Suche nach möglichen Ursachen für die in pflanzlichen Lebensmitteln gefundenen Chlorat-Rückstände hat sich ein möglicher Eintragspfad aufgezeigt. Bei der Untersuchung von Obst- und … mehr
ÖKO-TEST Karottensäfte: Plörre!
Nicht verkehrsfähig: Der Alete für Genießer Karotten Saft, Bio. Er enthält einen Stoff, der auch in Desinfektionsmitteln wirkt. Karotten gelten als wertvolle Vitaminspritze. Aber es … mehr