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Wie das geht?
REWE, vly, Berief und Oatly starten gemeinsam Petition. Der Lebensmitteleinzelhändler REWE sowie die Hersteller vly, Berief und Oatly fordern gemeinsam den Deutschen Bundestag auf, Pflanzendrinks …
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ProVeg-Studie: Welche Nährwerte lassen sich noch verbessern? Eine aktuelle Nährwertstudie von ProVeg International zeigt: Pflanzliche Fischalternativen tragen in Deutschland überdurchschnittlich oft einen Nutri-Score, mit dem …
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Von der Senkung des Cholesterinspiegels bis zur Darmgesundheit. Die Ernährungsexpertin Anne Goldhammer-Michl und die World Avocado Organisation verraten, was diese Frucht wirklich zu einem Kraftpaket …
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Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen und mit dem Sommer beginnt die Hochsaison für Ausflüge, Picknicks und Ferienabenteuer. Damit auch unterwegs für die richtige Erfrischung …
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Neue Podcast-Folge zu pflanzenbasierten Ernährungsformen. Ganz oder weitgehend auf Fleisch und tierische Produkte verzichten – für zunehmend mehr Menschen in Deutschland ist das heutzutage ganz …
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Ob fürs Blut oder für die Nerven: Für den Körper ist der Nährstoff Vitamin B12 lebenswichtig. Doch jeder vierte Mensch in Deutschland über 65 Jahren …
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Die schwedische Marke DUG bringt jetzt die weltweit erste Milchalternative aus Kartoffeln in deutsche Supermarktregale. So trinkbar war die Kartoffel noch nie. Eine Milchalternative aus …
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Das Angebot an Pflanzendrinks wächst stetig und es gibt sie in jeglichen Varianten, von Hafer über Soja, Reis, Mandel, Kokos bis zu Erbse oder Hanf. …
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Bei Sommerportulak handelt es sich um eine fast vergessene Würz- und Gemüsepflanze. Sie hat fleischige, verdickte Blätter, die viel Wasser speichern können. Ihr leicht säuerlicher …
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Der Körper braucht Vitamine und Spurenelemente. Muskeln, Knochen, das Immunsystem und andere Aspekte des Körpers sind darauf angewiesen. Viele dieser überlebenswichtigen Wirkstoffe kann der eigene …
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