[…] Regelungen hinaus gelten im QS-Prüfsystem zusätzlich strengere Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit, den Tierschutz und die Tiergesundheit. Sind Antibiotika in der […]
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Wie das geht?
Tierärzteverband erfreut über weiter gesunkene Antibiotikaabgabemengen
[…] und Information (DIMDI) zu melden. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat heute zum fünften Mal die Auswertung der […]
Toques d’Or Chef Simon Tress, Autor des Buches „Das ganze Tier“ zählt zu den besten Fleisch-Kochbüchern 2019
[…] die Seite von Kaisergranat. „Unsere Lobby ist die sichere Produktqualität. Lebensmittelsicherheit und Respekt gegenüber dem Qualitätsprodukt setzt absolute Fachkenntnisse voraus. […]
Für mehr Ernährungsgesundheit: faire Ernährungsumgebungen gestalten – Krankheiten eindämmen
[…] Produkte an Kinder und Jugendliche. Für Breda sind Landwirtschaft und Lebensmittelsicherheit Eckpfeiler der Ernährung – und eine gute Ernährung zudem […]
Es ist an der Zeit, den Einsatz von Antibiotika bei Tieren zu verringern, zu vermeiden und völlig neu zu überdenken
[…] notwendige Minimum von entscheidender Bedeutung. Sachverständige der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und der Europäischen Arzneimittelagentur (EMA) haben sich mit […]
Forschungsprojekt zu Sicherheitsaspekten von essbaren Insekten
[…] unerwünschten Stoffen belastet sind. Ziel ist es, einen Beitrag zur Lebensmittelsicherheit und somit auch zur Lebensmittelversorgung zu leisten. Essbare Insekten […]
Alkoholfreie Biere: Ergebnisse der Untersuchungen zu Alkoholgehalt erfreulich
[…] 2021 um rund 74 Prozent. Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) hat sich daher bereits seit einigen Jahren dieser Produktgruppe […]
Fukushima sorgt für Verunsicherung: Bisher keine verstrahlten Lebensmittel in Deutschland
[…] worden. Das teilte Mitte April das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit. Bei allen Proben lagen die Messwerte für […]
Keine Ost-West-Qualitätsunterschiede bei Lebensmitteln
[…] über die Ladentheke gehen. Die Hersteller sind schließlich für die Lebensmittelsicherheit verantwortlich und stehen mit ihrem Markennamen auch für ein […]
Positive Wirkungen von Nahrungsnitrat
[…] Menschen. Bewertung des möglichen Gesundheitsrisikos durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) (i) Das Gremium für Kontaminanten in der Lebensmittelkette […]