[…] Dafür spricht auch das hochwertige Nährstoffprofil des Hafers mit dem Ballaststoff Beta-Glucan, den essenziellen Aminosäuren und komplexen Kohlenhydraten. Hafer hat […]
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Zusatzstoffe – Fluch oder Segen?
[…] anderes als Vitamin C ist, oder Pektin (E 440), ein löslicher Ballaststoff, der in Äpfeln und anderen Früchten vorkommt − wer […]
Sensi Seeds und Co. – alle wichtigen Details zu Hanfsamen
[…] Linie ungeschälte Hanfsamen essen. Diese sind besonders reich an wichtigen Ballaststoffen und erzeugen ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Demzufolge sollten Hanfsamen auch […]
Tipps für eine gute Verdauung
[…] Nährstoffe optimal aufnehmen und verarbeiten zu können. Gleichzeitig brauchen wir Ballaststoffe, die in Leinsamen, Gemüse und Vollkornmehl stecken. Sie sind […]
Gibt es kalorienarme Nudeln?
[…] Alginatnudeln beworben. Konjaknudeln aus dem Mehl der Konjakwurzel enthalten den Ballaststoff Glucomannan, Alginat ist ein unverdauliches Kohlenhydrat aus Algen. Beide […]
Präbiotika und Probiotika: Was ist der Unterschied?
[…] aufgeschlossen werden und daher intakt in den Dickdarm gelangen. Der Ballaststoff Inulin ist zum Beispiel in Chicorée, Topinambur, Artischocken, Knoblauch […]
Die Guave bietet viel Vitamin C und wenig Kalorien
[…] wertvolle Inhaltsstoffe sind Karotinoide wie Beta-Carotin und Lycopin, B-Vitamine, der Ballaststoff Pektin und die Mineralstoffe Kalium, Phosphor und Eisen. Dabei […]