[…] Regalen, damit Sie ohne langes Suchen schnell darauf zugreifen können. Grundnahrungsmittel wie Mehl, Zucker, Salz, Gewürze und Öle sollten an […]
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Wie das geht?
Für mehr Artenvielfalt: pflanzenbasierte Kost kann Naturräume bewahren
[…] ob die lokale Bevölkerung ihnen bis dahin fremde Feldfrüchte als Grundnahrungsmittel akzeptieren würde. Weitere Informationen: Global Ecology and Biogeography, Online-Vorabveröffentlichung […]
Reduktion von Salzspitzen im Brot
[…] muss und wir keine Ladenhüter herstellen wollen. Brot ist ein Grundnahrungsmittel, dessen Konsum in ausreichendem Maße nach wie vor von […]
Couscous, Bulgur, Polenta Kennen Sie den Unterschied?
[…] sehr ähnlich. Aber worin besteht der Unterschied? Couscous ist ein Grundnahrungsmittel der nordafrikanischen Küche und wird aus dem Grieß von […]
Uni Hohenheim erhält Sortenschutz für erste deutsche Chia-Sorte
[…] dazu führen, dass in Südamerika die einheimische Bevölkerung eines ihrer Grundnahrungsmittel verstärkt wieder selber nutzt. Gesucht sind nun Saatzuchtfirmen, die […]
Deutsche Teigwaren: Pro Kopf Verbrauch steigt weiter!
[…] ergänzt: „Nudeln sind und bleiben erschwingliche, gesunde und gut sättigende Grundnahrungsmittel.“ Hartweizen bildet für fast alle Nudelsorten die Basis. Dafür […]
Volvic Studie zeigt: Deutsche glauben an ihre innere Stärke
[…] Die Bedeutung des Wassers für uns Wasser ist unser wichtigstes Grundnahrungsmittel Aus diesem Grund sollte man regelmäßig und über den […]
Nachhaltige Vorratshaltung – gut vorgesorgt für den Notfall
[…] Haushaltsmitglieder, wie Lebensmittelunverträglichkeiten, bei der Planung eines Vorrats zu berücksichtigen. Grundnahrungsmittel für den Vorrat Die folgenden Mengenangaben basieren auf einem […]
Wer ein Kind möchte, braucht Folsäure!
[…] Koletzko: „Dies wäre am einfachsten zu erreichen, wenn wir bestimmte Grundnahrungsmittel mit Folsäure anreichern würden, so wie es in fast […]
Exotisches Gemüse: Süßkartoffeln sind keine Kartoffeln
[…] subtropischen Regionen der Erde weit verbreitet und dient vielerorts als Grundnahrungsmittel. Sie gehört zu den Windengewächsen, während unsere Kartoffel ein […]