[…] Experten erläutern, welche Fische, Krebs- und Weichtiere besonders viele Omega-3-Fettsäuren, Jod, Vitamine und Mineralstoffe enthalten und mit gutem Gewissen verzehrt […]
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Wie das geht?
Am 1. Juni ist internationaler „Tag der Milch“
[…] gesund ist. Sie liefert Vitamine und Mineralstoffe, neben Calcium auch Jod, Zink und Magnesium und die Vitamine A, D, E […]
Experten raten zu regelmäßigem Milch-Konsum
[…] Biochemie der Ernährung vom Max-Rubner-Institut in Karlsruhe. Das lebenswichtige Spurenelement Jod – ebenfalls in der Milch enthalten – benötigt die […]
Fisch und Meeresfrüchte gegen den Herbstblues
[…] wichtige Mineralstoffe wie Natrium, Calcium und Kalium, Spurenelemente (z. B. Jod, Selen und Zink) und – nicht zu vergessen – […]
Ausgewählte Thementouren, um die Grüne Woche auf eigene Faust zu erleben
[…] Experten erläutern, welche Fische, Krebs- und Weichtiere besonders viele Omega-3-Fettsäuren, Jod, Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Auch der ErlebnisBauernhof in Halle […]
Keine Spur von Müdigkeit mit Fisch und Meeresfrüchten
[…] wichtige Mineralstoffe, wie Natrium, Calcium und Kalium, Spurenelemente (z. B. Jod, Selen und Zink) und nicht zu vergessen Vitamine, wie […]
Aktualisierte Nährwerttabelle der DGE erschienen
[…] informieren Übersichtstabellen über die Gehalte an Lactose, Fructose, Purin und Jod sowie trans-Fettsäuren. Ergänzend sind die aktuellen Empfehlungen der DGE […]
Fünf gute Gründe für ein Festessen mit allem Drum und Dran
[…] Milch liefert auch viele Vitamine und Mineralstoffe, neben Calcium auch Jod, Zink und Magnesium sowie die Vitamine A, D, E […]
Weißkohl ist der beliebteste Kohl der Deutschen
[…] Provitamin A und B-Vitaminen, aber auch Kalzium, Kalium, Eisen und Jod. Das Vitamin C wird dabei erst durch die Umwandlung […]
Milch: Nur lecker, gesund oder gar Auslöser von Erkrankungen wie sogar Krebs?
[…] Kalzium, Vitamin B2 und B12. Außerdem beinhalten sie hochwertiges Protein, Jod, Magnesium, Kalium und verschiedenen Fettsäuren. In jüngster Vergangenheit wurden […]