[…] eigentlich? Etwa ein Gebäck? Ein Tier? Falsch: Es ist eine Kartoffel – 2008 wurde sie sogar zur Kartoffel des Jahres […]
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Wie das geht?
Kartoffeln sind der neue Reis: China überdenkt Hauptnahrungsmittel
[…] rasant wachsenden Städte gibt es immer weniger Ackerfläche. Die genügsame Kartoffel soll die Lösung für dieses Problem sein. China ist […]
KARTOFFEL-HÄHNCHEN VOM BLECH MIT ZAZIKI
Buntes Gemüse und saftiges Hähnchen: so schmeckt der sommer! KARTOFFEL-HÄHNCHEN VOM BLECH MIT ZAZIKI Zutaten für 4 Personen: Für die […]
Vitamin C in Kartoffeln: Wie es beim Kochen erhalten bleibt
Manchmal wird die Kartoffel auch „Zitrone des Nordens“ genannt, und das nicht ohne Grund: Auf 100 Gramm kommen rund 17 […]
Princesse Amandine®: Exklusives Sorten-Markenkonzept bringt Schwung in den deutschen Kartoffelmarkt
[…] schlagkräftigen Promotion-Konzepten für den deutschen Handel startet Princesse Amandine®, Die Kartoffel mit dem gewissen Etwas, ins neue Jahr. Auf der […]
Der kleine Kartoffelkalender: Was passiert wann?
In Deutschland gibt es das ganze Jahr über Kartoffeln, aber geerntet werden sie nur einmal im Jahr – oder etwa […]
Von mehlig bis festkochend: Das kleine Kochtypen-ABC
[…] fest: die unterschiedlichen Kochtypen Dass es nicht nur eine Sorte Kartoffeln gibt, ist wohl allgemein bekannt. Auch die unterschiedlichen Bezeichnungen […]
Kartoffeln – rund um die dolle Knolle
Bekannte Kartoffelsorten in Deutschland Was haben Linda, Sieglinde und Nicola gemeinsam? Sie wurden allesamt mit dem Titel „Kartoffel des Jahres“ […]
APOSTELS: Zaziki und mehr
[…] muss nicht immer Fleisch sein: Auch zu Pell- und Folien kartoffeln oder Gemüse schmeckt der ZAZIKI besonders gut. Dip Dip […]
Echter Erfindergeist: Käse aus Kartoffeln
Dass Kartoffeln ein extrem vielseitiges Nahrungsmittel sind, ist kein Geheimnis: Als Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Gratin, Pommes frites oder Püree bereichern die […]