[…] garniert. Gut passen dazu herzhafte Snacks, aber auch Käse und Oliven. Der neue Bottega Lemon Spritz ist ein Summerdrink, der […]
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Wie das geht?
Winterzeit ist Kohlzeit: Grünkohl einmal anders – Salat, Pesto, Smoothie
[…] Kohl mit gerösteten Mandeln und Knoblauch püriert. Anschließend gibt man Olivenöl, geriebenen Parmesan und etwas Salz und Pfeffer hinzu – […]
Mit dem Frühjahrswochenplan schnell und einfach kochen
[…] eingerechnet in nur zehn Minuten fertig ist. Ein selbst gebackenes Oliven-Tomaten-Hefebrot wird mit einem Linsen-Nuss-Aufstrich gereicht. Der kreativen Umsetzung sind […]
„Käsefondue“ ohne Käse: Schweizer Spezialität rein pflanzlich zubereiten
[…] Pickles und Cornichons, blanchierten Brokkoli oder Blumenkohl, Ofenkartoffeln, Champignons und Oliven essen. Auch frische Früchte wie Apfel- und Birnenstücke oder […]
Kulinarisches zur Fußball-WM: Essen wie die russischen Gastgeber
[…] Eigelb, saurer Sahne und Anchovis. Auch Kapern, gewürfelte Tomaten und Oliven sind beliebte Toppings für die russische Spezialität. Auf dem […]
Lebensmittel – richtig gut, wenn gut gekühlt
[…] auch Feinkostsalate und angebrochene Lebensmittel im Glas (z. B. Gewürzgurken, Oliven) bei etwa 2-3° C auf das Regal direkt über […]
Italienische Antipasti
[…] servieren. Beispiele sind Paprika, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Fenchel, Bohnen und Oliven. Ein Klassiker ist „Bruschetta“, für das Weißbrotscheiben im Ofen […]
Speiseöle für Schwangere: Welche Öle sind gut für Schwangere?
[…] die Qualität des Produktes. So sollten Schwangere zu dem nativen Olivenöl extra greifen, der höchsten Qualitätsstufe. Natives Öl: Olivenöl Hochwertiges […]
Gesunde Gewohnheiten schaffen, die dauerhaft bleiben
[…] einen schmackhaften und reichhaltigen Salat vervollständigen. Ein Blattsalat mit Äpfeln, Oliven und Sellerie zusätzlich zu Spinat, Zitronensaft, Orangensaft und etwas […]
Apéro – Appetitanregend in jeder Hinsicht
[…] und Feigen gereicht. Antipasti wie eingelegte Paprika und Auberginen, Essiggurken, Oliven und geröstete Nüsse werden in kleinen Schälchen zum Apéro […]