[…] gerade für Kinder – sehr intensiv im Geschmack. Pfefferminze, Zitronenmelisse, Basilikum u. ä. daher wohldosiert verwenden. Bei Wildkräutern sind Fachkenntnisse […]
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Rezepte der Krebspräventionswoche zum Nachkochen
[…] und Tomatensalat Lachsfilet auf der Haut gebraten mit mediterranem Gemüse, Basilikum-Pesto und Limonen-Polenta Alle Rezepte stehen online zur Verfügung unter: […]
Gewürze: geschmackbildend, heilend und ein bedeutsamer wirtschaftlicher und politischer Faktor
[…] Kümmel, Sternanis, Kardamom, Wachholderbeeren, Kräuter und Blätter, z. B. Bohnenkraut, Basilikum, Oregano, Thymian, Lorbeer, Majoran, Estragon, Salbei, Blüten und Blütenteile, […]
Frostfreies Winterquartier für Rosmarin und Co.
[…] kaufen. Die Samen müssen dauerhaft feucht gehalten werden. Lichtkeimer wie Basilikum wollen nur von ein bisschen Erde bedeckt sein. Dunkelkeimer […]
Panieren ohne Ei: variantenreicher Knuspermantel
[…] gegart. Probieren Sie auch panierte Champignons mit Parmesan und frischem Basilikum. Tofu sollte zuvor gut ausgedrückt werden, damit die Kruste […]
Zucchini – der Alleskönner in der Küche
[…] beide dann hart sein können. Zum Würzen optimal eignen sich Basilikum, Thymian, Liebstöckel und Knoblauch. Eine besondere Delikatesse sind die […]
Elf Gründe, warum Europa Patente auf Pflanzen und Tiere verbieten muss
[…] Andere Beispiele betreffen natürliche Resistenzen gegen Erreger von Pflanzenkrankheiten bei Basilikum oder Zuckermelonen mit intensiverer Rot-Färbung und Endivien-Salat, der nach […]
Knackig und voller Mineralstoffe: Die optimalen Obst- und Gemüse-Snacks fürs Schwimmbad
[…] Blech 2 Frühlingszwiebeln 1 Handvoll frische Kräuter, Thymian, Oregano und Basilikum 120 g Bergkäse 250 g Mehl 1/2 TL Salz […]
Was ist Nelkenöl und wozu ist es gut?
[…] einem Spritzer Spülmittel zur Herabsetzung der Oberflächenspannung. Außerdem gehören Nelkenöl, Basilikum, Heiligenkraut und Sandelholz zu bewährten Hausmitteln, da Fruchtfliegen deren […]
Essig mit Kräutern, Blüten und Früchten aromatisieren
[…] einen mediterranen Essig kann man Kräuter wie Thymian, Oregano, Rosmarin, Basilikum und Salbei – einzeln oder gemischt – in einen […]