[…] abgelesen werden, so dass die Zellen geringere Mengen der entsprechenden Proteine produzieren. Hierdurch kann es unter anderem zu Stoffwechselstörungen kommen. […]
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Unbeabsichtigten Gewichtsverlust und Mangelernährung verhindern: 5 Tipps
[…] dich auf eine vielfältige Auswahl an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, magerem Protein und gesunden Fetten. Vermeide es, Mahlzeiten auszulassen, da dies […]
Müller Power Corner: Power für alles, was kommt – der neue Müller Power Corner
[…] und Müsli mit ganzen Nüssen in einem Zweikammer-Becher. Als natürliche Proteinquelle (ca. 7,4 g Protein/100g) unterstützt Power Corner den Aufbau […]
Verzehr von Mandeln vor einer Mahlzeit kann Blutzuckerspiegel verbessern
[…] u. a. Insulin, Blutzucker, Hämoglobin A1c, C-Peptid, Glucagon, Proinsulin, hochsensibles C-reaktives Protein, Tumornekrosefaktor alpha sowie Lipide. Der dreimonatige Verzehr von 20 g […]
Warum Erbsen schwer verdaulich sind: beim Keimen baut sich Vicilin ab
[…] Daniel-Vincek – Lizenznehmer: food-monitor Samen von Hülsenfrüchten sind mit einem Proteinvorrat ausgestattet, aus dem die keimende Pflanze Aminosäuren aufbaut. Diese […]
Lebensmittelsicherheit und -qualität durch nicht-thermische Verfahren
[…] auch der Strukturbildung des Lebensmittels, sodass beispielsweise die Funktionalität von Proteinen oder Stärken erhöht werden kann. Auch Viren können mittels […]
Regelungslücken und Kennzeichnungsmängel bei Produkten mit Speiseinsekten
[…] Bangkok, Thailand Marktcheck der Verbraucherzentralen: Ob als Zutat in Nudeln, Proteinriegeln, Müslis oder als gewürzte Snacks: Heuschrecken, Mehlwürmer und Co. […]
Am 1. Juni ist Tag der Milch: Pflanzenmilch ist eine gesunde und tierleidfreie Alternative
[…] und kann Kuhmilch vollständig ersetzen. Mit 3 bis 4 g Protein pro 100 ml hat sie etwa den gleichen Eiweißgehalt […]
Welternährung: Umfrage zu deutschem Tierfutteranbau
[…] Erzeugnissen entstehen. Und für die Produktion von 100 Gramm fleischlichem Protein benötigt man sechs- bis siebenmal mehr landwirtschaftliche Fläche als […]
Algenpräparate: In drei Afa-Algen-Produkten stecken riskante Substanzen
[…] Höchstdosis der zehn getesteten Produkte täglich 1,1 bis 5,4 Gramm Protein liefert. Ein 70 Kilo schwerer Mann braucht aber etwa […]