[…] aus der Mühle 4 Seelachsfilets à 150 g 4 mittelgroße Kartoffeln 1 kleiner Zucchino Und So wird’s gemacht 1. Fenchelknollen […]
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Kartoffel-Selleriesuppe mit Garnelen
Kartoffel-Selleriesuppe mit Garnelen (für 4 Personen) 200 g Kartoffeln 100 g Knollensellerie 4 EL Sonnenblumenöl 0,75 l Gemüsebrühe Salz […]
Topinambur: Die tolle Knolle ist zurück
[…] ein grandioses Comeback – nicht nur auf unserem Shepherd’s Pie! Kartoffel, Möhre, Gurke oder Paprika – wer im Supermarkt durch […]
Kartoffelglück
[…] Snacks Lecker, gesund, günstig, umweltfreundlich und vor allem vielseitig: Die Kartoffel vereint so viele Vorzüge wie kaum ein anderes Lebensmittel. […]
Ausgezeichneter Nachwuchs: Kartoffelbäuerin Melanie Schmitt mit Internationalem DLG-Preis geehrt
[…] e.V.) am 20. Mai mit dem Internationalen DLG-Preis geehrt. „Die Kartoffel gehört seit Generationen fest zu unserem Betrieb“, erzählt die […]
Kartoffel-Omelette mit Wurst
Kartoffel-Omelette mit Wurst (für 4 Personen) 800 g Pellkartoffeln 5 EL Sonnenblumenöl 2 Zwiebeln 250 g Fleischwurst (Lyoner) 3 […]
Tolle Knolle: Fakten über das nahrhafte Multitalent Kartoffel
Foto: Andrea Hornfischer Die Deutschen werden liebevoll als „ Kartoffelesser“ bezeichnet – wurden sie zumindest einmal. Der Verzehr von Speisefrischkartoffeln […]
Kartoffeln – die sechs häufigsten Irrtümer
Köln im Mai 2016 Über Kartoffeln kursieren viele Irrtümer, die sich zum Teil hartnäckig halten. Gerade in der Informationsflut des […]
Lauch-Suppe mit gegrilltem Ziegenkäse und Walnüssen
Foto: BVEO Zubereitung Schalotte schälen und in Ringe schneiden. Kartoffel und Apfel schälen. Apfel vom Kerngehäuse befreien und Kartoffel und […]
Kartoffeln hat sicher jeder in der Speisekammer!
[…] in jede Speisekammer einen Blick werfen könnten, würden Sie sicherlich Kartoffeln finden! Davon können wir wetten! Und warum auch nicht? […]