[…] Fisch pro Woche, davon 70 g fettreichen Seefisch wie Lachs, Makrele oder Hering. Mitverantwortlich für diese positiven Effekte sind vermutlich […]
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Mikroplastik im Fisch: Auswirkungen bislang unklar
[…] erforschten Auswirkungen. Mikroplastik ist nicht nur in Meeresfischen wie Dorsch, Makrele und Wittling zu finden, sondern auch in Fischen des […]
Rheuma-Schmerzen durch Ernährung lindern
[…] wenn ausreichend Omega-3-Fettsäuren aufgenommen werden. Diese kommen beispielsweise in Wildlachs, Makrele oder Hering vor. Reich an diesen Substanzen sind auch […]
Was Omega-3-Fettsäuren besonders macht
[…] und Docosahexaensäure (DHA) sind hauptsächlich in fetten Seefischen wie Hering, Makrele und Lachs enthalten. In fettärmeren Fischen wie Forelle oder […]
Matjessalat „Helgoland“
[…] EPA verarbeiten kann. EPA ist vorwiegend in Meeresfischen (Hering, Heilbutt, Makrele, Rotbarsch) sowie in Aal, Matjes und Lachs enthalten. Die […]
Anlandungen 2020: Über 181.000 Tonnen Fisch
[…] angelandeten Fischarten waren: Blauer Wittling (22,9 Prozent), Hering (19,4 Prozent), Makrele (13,6 Prozent), Sprotte (10,4 Prozent) und Pilchard-Sardine (6,3 Prozent). […]
Der 3. Juni 2016 ist „Tag des Cholesterins”
[…] Ballaststoffe 1 bis 2 Portionen fettreichen Fisch pro Woche (Lachs, Makrele, Hering, Thunfisch, Sardine) frisch, geräuchert, tiefgekühlt oder aus der […]
Jodmangel vorbeugen: Wie eine jodgesunde Ernährung gelingt
[…] verwenden. Ein- bis zweimal pro Woche Seefisch wie Kabeljau, Seelachs, Makrele oder Hering essen. Regelmäßiger Verzehr von Milch und Milchprodukten. […]
Fette in der Nahrung – eine Frage der Qualität
[…] vorhanden sind, sowie Omega-3-Fettsäuren, enthalten in fettreichen Seefischen wie Hering, Makrele und Lachs sowie in einigen Pflanzenölen wie Lein-, Raps- […]
In der Pandemie greifen Verbraucher verstärkt zu nachhaltigen Fischprodukten
[…] im Management von international bewirtschafteten Fischbeständen. Für den Fang von Makrele, Hering und Blauen Wittling im Nordostatlantik konnte bislang immer […]