[…] und Kuchen mit „weniger Zucker“, Chips und Eis mit „weniger Fett“ können Kalorienfallen sein. Die Stiftung Warentest warnt in der […]
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Wie das geht?
Kinder schützen: Lebensmittelmarketing regulieren
Verbraucherzentrale Hessen fordert umfassende Regulierung von Marketingaktivitäten bei zu zucker-, fett– und salzreichen Lebensmitteln an unter 14-Jährige. Beim verbraucherpolitischen Frühstück […]
ÖKO-TEST Energieriegel: Fett statt fit
Zu viel Fett in einem Energieriegel kann die Leistungsfähigkeit von Sportlern beeinträchtigen. ÖKO-TEST hat in der aktuellen Februar-Ausgabe 19 Energieriegel […]
Alles rund um Teige
[…] Mürbeteig bezeichnet. Hierbei kommen auf drei Teile Mehl zwei Teile Fett (meist Butter) und ein Teil Zucker. Manchmal kommt auch […]
Fastfoodmenüs im Test: Kalorien, Fett, Salz und Schadstoffe – von allem zu viel
[…] sind, ist bekannt. Sie enthalten zu viele Kalorien, zu viel Fett und zu viel Salz. Manche Fastfood-Restaurants liefern aber auch […]
Reduktionsstrategie von Kaufland für Eigenmarken bis 2021
Bis zu 35 Prozent weniger Zucker, Salz und Fett bei rund 300 Artikeln – durch reine Reduktion, ohne Ersatzstoffe. Volkskrankheiten […]
Proteinarme Ernährung verbessert Zucker-Stoffwechsel
[…] Deutschen Krebsforschungszentrum zeigten, dass eine proteinarme Diät bei Mäusen die Fett– und Kohlehydrat-Verbrennung und damit den Energieverbrauch steigert. Nach Umstellung […]
Kalorienarmes Essen für niedrigeren BMI
[…] 25 wird von Übergewicht gesprochen, ab 30 von Adipositas ( Fettleibigkeit). Der BMI-Rechner des Nestlé Ernährungsstudios hilft bei der Berechnung. […]
Zucker, Fett und Salz in Lebensmitteln reduzieren
Der vzbv fordert weniger Zucker, Fett und Salz in verarbeiteten Lebensmitteln. Immer mehr Kinder und Erwachsene in Deutschland sind übergewichtig. […]
Reis-Diät Frühstück
[…] abschmecken. 240 kcal (1004 kJ), 11,1 g Eiweiß, 4,9 g Fett, 36,9 g Kohlenhydrate (3,1 BE) Milchreis mit Orange 1 […]