[…] Knochenbildung haben. Fettreicher Fisch – dazu gehört zum Beispiel Lachs, Hering und Makrele – enthält reichlich Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv […]
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Wie das geht?
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Fisch ist 2021 um 14 Prozent gesunken
[…] des Fanggewichts entfielen. Die Top 3 der angelandeten Fischarten waren 2021 der Blaue Wittling, der Hering und die Holzmakrele. Quelle: BLE
Sardellen – gesunde Leckerbissen aus dem Meer
[…] mit den ähnlich klingenden Sardinen verwechselt werden. Beide Fische sind heringsartige Fische und ihre Namen leiten sich vom lateinischen Wort […]
Was Omega-3-Fettsäuren besonders macht
[…] (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) sind hauptsächlich in fetten Seefischen wie Hering, Makrele und Lachs enthalten. In fettärmeren Fischen wie Forelle […]
Fisch und Meeresfrüchte: Immer beliebter und meist vom Discounter
[…] Alaska-Seelachs mit einem Marktanteil von knapp 25 Prozent, gefolgt von Hering (21 %) und Lachs (11 %). Auch Thunfisch landet […]
Tag der Meere: Warum an nachhaltiger Fischerei kein Weg vorbeiführt
[…] nicht schaffen. Weit wandernde Fischarten, wie zum Beispiel der atlanto-skandische Hering und der Thunfisch, achten nicht auf Landesgrenzen. Wir setzen […]
Welche Rolle spielt die Ernährung bei zu hohem Cholesterin?
[…] der Cholesterinspiegel zu hoch ist. Fische wie Makrele, Lachs und Hering liefern außerdem wertvolles Omega-3. (7) Einige pflanzliche Lebensmittel bringen […]
Mit Gewichtsabnahme, Ernährung und Bewegung Bluthochdruck senken
[…] großzügig Kräuter und salzfreie Gewürze einsetzen. Fettreiche Fische wie Makrele, Hering und Lachs sind reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Diese können […]
Deutschland auf Platz fünf der schlimmsten Überfischungs-Sünder in der EU
[…] dazu gehören Kabeljau im Kattegat, Dorsch in der Ostsee und Hering in der westlichen Ostsee. Deutschland hat versäumt, sich für […]
Der 3. Juni 2016 ist „Tag des Cholesterins”
[…] 1 bis 2 Portionen fettreichen Fisch pro Woche (Lachs, Makrele, Hering, Thunfisch, Sardine) frisch, geräuchert, tiefgekühlt oder aus der Konserve, […]