[…] g Zitronat 4 EL Rum 150 ml Milch Abrieb einer Zitrone 1/2 TL gemahlener Kardamom 1/2 TL gemahlene Nelken 1/2 […]
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Wie das geht?
Keine Spur von Müdigkeit mit Fisch und Meeresfrüchten
[…] für 4 Personen: 4 Seelachsfilets à 125 g 1 unbehandelte Zitrone 1 Knoblauchzehe 8 EL Olivenöl mit Limone 8 Stängel […]
Ofengemüse-Döner
[…] (vorgekocht) Olivenöl Meersalz 1 TL Koriandersamen 1 TL Cayennepfeffer 1 Zitrone 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie 80 g Sojajoghurt 4 […]
Röhrchen mit buntem Salat
[…] g) 100 g Kirschtomaten 1 Avocado 2 El Sonnenblumenöl 1 Zitrone 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Petersilie Nudeln in reichlich Salzwasser […]
Putenbraten mit Granatapfel-Kirsch-Salsa und Bandnudeln
[…] 600 g Putenbrust am Stück 2 EL Honig Abrieb einer Zitrone 2 EL Rapsöl Salz, Pfeffer Küchengarn Salsa: 1 große […]
Vitamin C in Kartoffeln: Wie es beim Kochen erhalten bleibt
Manchmal wird die Kartoffel auch „ Zitrone des Nordens“ genannt, und das nicht ohne Grund: Auf 100 Gramm kommen rund […]
Festtagspute mit Apfel-Thymian-Füllung
[…] – 4 EL Butter 3 Äpfel 3 Zweige Thymian 1 Zitrone 3 Zwiebeln Suppengemüse (1 Karotte, 1 Knollensellerie, 1 Lauch) […]
Kiwibeeren-Kuchen
[…] Prise Meersalz 320 ml Kokosmilch 100 g Margarine Schale ½ Zitrone Topping 180 g Kiwibeeren ½ TL Agar-Agar 1 TL […]
Zitrusfrüchte – Die Besonderen unter den Beeren
[…] den Fruchtformen und -farben der Zitrusfrüchte aus: Es gibt Orangen, Zitronen, Limetten, Grapefruits, Pampelmusen, Kumquats, Limequats, Mandarinen – und hier […]
Rezepttipp: Raffinierte Zucchini im Bierteig ausgebacken mit Roter Bete
[…] 2 Eier getrennt 150 ml Weihenstephaner Hefeweißbier (oder Alkoholfrei) ½ Zitrone (Saft) 200 g Dinkelmehl 4 EL Sesam geröstet 2 […]