[…] Graz den Nachweis erbracht, dass der Verzehr von Obst und Gemüse positiv zur Bakteriendiversität im menschlichen Darm beiträgt. Fotolia #93014626 […]
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Obst- und Gemüseversorgung nicht überall ausreichend
Zusammenhang mit Risiko für Bluthochdruck untersucht. Wenn die Obst- und Gemüseversorgung in einem Land nicht ausreichend ist, gibt es dort […]
Lauch in der Küche
[…] die alten Ägypter und Römer kannten und schätzten das gesunde Gemüse. Die zweijährig wachsende Lauchpflanze gehört wie die Zwiebel in […]
Grillen ohne Wenn und Aber: Gemüse passt immer
[…] Essblüten Ob mit Fleisch, Fisch oder pur – Grillen und Gemüse gehören einfach zusammen. Denn am Grill treffen sich alle: […]
Tiefkühl- oder Frischware: Was ist gesünder?
[…] wichtig ist die Einhaltung der Kühlkette bei Tiefkühlkost? Ist tiefgefrorenes Gemüse genauso gesund wie frisches Gemüse? Die Antworten auf diese […]
Mehr Gemüse für Vorschulkinder: Erhöhen größere Portionen den Verzehr?
[…] food-monitor Viele Eltern machen sich Sorgen, wenn ihre Kinder kaum Gemüse essen. Nach einer Studie der Penn State University, USA […]
Optisch perfektes Obst und Gemüse belasten Umwelt und Klima
[…] Handels an das Aussehen und die Größe von Obst und Gemüse belasten die Umwelt, denn häufig müssen dafür zusätzlich Pflanzenschutz- […]
Gesundes kreativ anrichten: So bekommen Kinder Appetit auf Gemüse
Foto: PxHere Wenn Gemüse auf den Tisch kommt, machen viele Kinder lange Gesichter. Da werden die Nudeln fein säuberlich aus […]
Sommermärchenverdächtig: Deutsches Gemüse unterwegs in der asiatischen Küche
[…] „Deutschland – Mein Garten.“ serviert leckeres Urlaubsfeeling mit frischem, heimischem Gemüse. Foto: BVEO Knackig, leicht und voller Geschmack: Wenn die […]
Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG zieht erfolgreich Bilanz für das Geschäftsjahr 2019
[…] Dezember 2019 steigert Deutschlands Marktführer für selbst erzeugtes Obst und Gemüse den Warenumsatz um 2,5 Mio. Euro auf 149,5 Mio. […]