[…] in und um Mutterstadt. Inmitten von Feldern mit erntefrischen Salaten, Blumenkohl, Radieschen, Rucola und Erdbeeren könnte das Idyll im größten, […]
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Wie das geht?
Nachhaltige Vorratshaltung – gut vorgesorgt für den Notfall
[…] der Vorratshaltung eine Freude machen. Tiefgefroren lassen sich die Gemüsesorten Brokkoli, Blumenkohl oder Spinat sowie die meisten Beerensorten am besten bevorraten. […]
So gelingt maßvolles Einkaufen und Kochen
[…] sie Saucen oder Salate. Aus dem Strunk von Brokkoli oder Blumenkohl lassen sich zusammen mit Kartoffeln cremige Pürees kreieren“, so […]
Microgreens: zarte Powerpflänzchen von der Fensterbank
[…] anderem Rucola, Rettich, Radieschen, Rotkohl, Spinat, Rote Bete, Senf, Brokkoli, Blumenkohl und Kresse, aber auch Kräuter wie Basilikum, Minze, Dill, […]
HITCHCOCK Rezeptempfehlung für den März: Zander mit grünem Spargel und Zitronensauce
[…] und weißem Spargel, sowie zu vielen anderen Gemüsesorten, z. B. Blumenkohl, Broccoli, Kartoffeln … Über Hitchcock HITCHCOCK steht seit über […]
Für den Winter wappnen: Süßkartoffeln, Brokkoli und grüner Tee können das Immunsystem unterstützen
[…] Allgemeinmediziner Prof. Jörg Schelling im Apothekenmagazin „Baby und Familie“. „ Blumenkohl und Brokkoli enthalten viel Glutathion, das die Abwehrkräfte steigert.“ […]
Studierendenwettbewerb TROPHELIA Deutschland 2022: Gold für „Golden Barley“!
[…] veganen Pastasoße nach Käseart auf Basis von in Sojamilch fermentiertem Blumenkohl sowie Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten, verfeinert mit Hefeflocken. Über […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Juli 2023 um 3,7 % niedriger als im Juli 2022
[…] gegenüber Juli 2022) stiegen insbesondere die Preise für Kohlgemüse (+62,0 %), Blumenkohl (+55,1 %) und Eissalat (+34,8 %). Speisekartoffeln verteuerten sich im Juli […]
Mit Goji Beeren kochen – Wirkungsweise und Vorteile
[…] Mittagessen integriert werden. Hier passen sie gut zu Hähnchen und Blumenkohl und punkten auch hier mit einer fruchtigen Note. Goji […]
Vegetarische Bratlinge: mit Getreide und viel frischem Gemüse
[…] wird das Getreide mit frischem Gemüse wie Möhre, Pastinake, Brokkoli, Blumenkohl, Rote Bete, Zucchini, Kohlrabi und Paprika kombiniert. In manchen […]