[…] Eierspeisen in allen Varianten servieren. Da kommen Omelette mit grünem Pesto, pochierte Eier im Nudelnest oder French Toast mit frischen […]
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Wie das geht?
Clean Eating: ein neuer Ernährungstrend auf dem Vormarsch?
[…] Foto und Rezept: Wirths PR Wirsingtaschen mit Ziegenkäse und Bärlauch pesto 4 mittelgroße Wirsingblätter 4 runde Ziegenfrischkäse (à 20 g) […]
Mit frischen Kräutern ins Frühjahr: Saisonstart für Bärlauch
[…] Fleisch- und Fischgerichten verwendet werden. Außerdem sind sie ideal für herzhafte Quark- und Eierspeisen, Brotaufstriche, Kräuterbutter oder Pesto. Quelle: BLE Bärlauch
Fruchtig, frisch und säuerlich: die Berberitze, ein vielseitiges Wildobst
[…] farbenfrohen Salat mit Möhren und Mandelblättchen oder in einem Rucola- Pesto zu Baguette. In der orientalischen Küche wird die Berberitze […]
Ausflug ins Grüne: leckere Snacks für das Picknick
[…] Paprika und Gurke ideal. Sie werden mit einem Joghurt-Dip, Hummus, Pesto oder einem pikanten Chutney gereicht. Beim Sandwich greift man […]
Wie gut ist Barilla wirklich? Nudeln, Soßen, Nachhaltigkeit und Image im Check
[…] 100 Menschen entscheiden: Was kommt besser an, Spaghetti und grünes Pesto von Barilla oder von Konkurrenten wie Aldi, Alnatura oder […]
One-Pot-Pasta: Wenn es schnell gehen muss
[…] etwa mit Fisch und Meeresfrüchten, verschiedenen Gemüsesorten, Rucola, Kräutern oder Pesto. Statt Wasser können auch Brühe, Tomatensaft oder passierte Tomaten […]
Treffpunkt Dorflinde: die jungen Blätter und Blüten sind essbar
[…] zum Strecken von Getreidemehl verwendet werden. Probieren Sie auch ein Pesto mit Lindenblättern, Olivenöl, Zitronensaft, Pinienkernen, Parmesan und Knoblauch. Die […]
Delikatesse am Wegesrand: Spitzwegerich bereichert den Speiseplan
[…] erinnert. Auch die Blütenknospen sind eine Delikatesse und können dem Pesto eine besondere Note geben. Die kleinen Köpfchen lassen sich […]
Wie beim Italiener: Antipasti aus der eigenen Küche
[…] Olivenöl beträufeln. Statt des Basilikums lässt sich auch ein grünes Pesto verwenden. Caprese mit Balsamico-Creme ist nicht typisch italienisch, aber […]