[…] produziert: mit 40 Prozent mehr Platz, Außenklimareizen und Stroheinstreu. Das Fleisch der Tiere wird unter der Kaufland-Eigenmarke „K-Wertschätze“ vermarktet. „Die […]
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Mediterrane, Atlantische oder Nordische Diät: Welche der drei ist die gesündeste Wahl?
[…] Besondere der jeweiligen Ernährungsformen liegt in der unterschiedlichen Gewichtung von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Öle – bei der einen […]
Mild würzig und leicht nussig: Frische Pfifferlinge genießen
[…] Frische Pfifferlinge duften aromatisch, sehen goldgelb und saftig aus. Das Fleisch ist weiß, fest und nicht verfärbt oder ausgetrocknet. Je […]
Lebenswichtige Lebensmittelchemie: Arbeitstagung der Lebensmittelchemiker in Halle/Saale
[…] aus Polyarylsulfonen eine unbedenkliche Alternative? Wie lassen sich Antibiotikarückstände im Fleisch am besten erkennen und nachweisen? Und welche Aktivitäten unternimmt […]
Wie Hydrogencarbonat-Heilwasser bei Diabetes helfen kann
[…] vor allem bei tierischen Fetten wie Butter, Sahne, Speck, fettreichem Fleisch und Wurst angesagt. Pflanzliche Öle liefern dagegen wichtige ungesättigte […]
Zespri® Green Kiwi: Mit einem guten Bauchgefühl durch die Fastenzeit!
[…] der Verzicht auf Alkohol (73 %), Süßigkeiten (67 %) und Fleisch (46 %). Viele Menschen erhoffen sich davon auch eine […]
Lebensmittelretter: „Too Good To Go“ und Kaufland starten gemeinsamen Test
[…] der Fokus auf den Frischeabteilungen Obst und Gemüse, Molkereiprodukten sowie Fleisch, Wurst, Käse und Fisch. Das Unternehmen ist Teil der […]
Green New Deal: Freie Universität Bozen entwickelt Nahrung der Zukunft
[…] dieses Jahrzehnts sollen nicht nur europäische Verbraucher Zugang zu pflanzlichem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Käse, Säuglingsmilchpulver und anderen eiweißhaltigen Milchprodukten – […]
Studie der Universität Bonn: Zu viel Salz schwächt Immunsystem
[…] aufnehmen. Salz wird vor allem über verarbeitete Produkte wie Brot, Fleisch und Wurst, Milchprodukte und Fertiggerichte verzehrt. Um den Salzkonsum […]
Rote Bete küchenfertig machen
[…] an. Wie wäre es mit Roter Bete? Die runden, rot fleischigen Knollen haben hierzulande noch bis März Saison und erleben […]