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Wie das geht?
Plätzchen backen und eine heiße Tasse Punsch genießen – das ist Winterzeit. Winterliche Gewürze wärmen den Körper von innen und geben süßen und pikanten Speisen …
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84 Produkte im Marktcheck der Verbraucherzentrale. Winterzeit ist Glühweinzeit. Bislang erfuhren Verbraucher:innen nur auf freiwilliger Basis, wie Glühwein aus dem Supermarkt zusammengesetzt ist. Nach einer …
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Süß-sauer war gestern. In diesem Sommer ist der Foodtrend „swicy“ über die sozialen Medien auch in deutschen Küchen angekommen. Dabei werden süße und scharfe Geschmackskomponenten …
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SONNENTOR begeistert mit drei neuen Gewürzmischungen zum Einkochen und Konservieren. Damit ist es ein Leichtes, die Obst- und Gemüsemengen aus dem Garten sowie Reste aus …
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Piment wird in der deutschen Küche eher selten verwendet. Schade eigentlich, denn das karibische Gewürz verbindet eine leicht brennende Schärfe mit süßlich-herben Aromen und passt …
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„Das ist wie eine Entdeckungsreise durch die vegane Welt“. Seit mehr als zehn Jahren gibt es Veganuary, den rein pflanzlichen Start ins neue Jahr. Jetzt …
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Glühweinkocher halten Heißgetränke und Suppen über längere Zeit warm. Es besteht jedoch Verbrühungsgefahr! Für sichere Nutzung auf Funktionen wie Sicherheitszapfhahn, Trockengeh- und Überhitzungsschutz achten. Kabelbrandgefahr …
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Glögg ist ein skandinavischer Glühwein, der es traditionell promillemäßig in sich hat – doch er schmeckt auch als alkoholfreie Variante. Mit vielen aromagebenden Zutaten wird …
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Bratapfelgewürz ist auch für Kompott, Crumble oder Punsch bestens geeignet. Ein Bratapfel mit Vanillesoße ist ein beliebtes winterliches Dessert. Häufig wird die Füllung mit weihnachtlichen …
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Ein warmer Glühwein bei eisigen Temperaturen versüßt vielen die Weihnachtszeit. Mehr als drei Viertel der Glühweine im Test sind laut ÖKO-TEST „gut“ oder „sehr gut“. …
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