[…] können. Maiskörner verfeinern Salate, Suppen und Pasta und schmecken im Chili-Eintopf mit Hackfleisch oder als Beilage zu Fisch. Das Gemüse […]
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Scharfe Gaumenfreuden: So wählen Sie das perfekte scharfe Saucen-Geschenkset aus
[…] ihr Schärfegrad. Dieser wird oft durch die Art der verwendeten Chilis bestimmt. Während einige Saucen eine moderate Schärfe aufweisen, gibt […]
Chutney und Relish: Was ist der Unterschied?
[…] mit etwas braunem Zucker, Apfelessig und verschiedenen Gewürzen wie Ingwer, Chili, Knoblauch, Sternanis, etwas Salz und Pfeffer vermengen. Kurz aufkochen […]
Vegetarisches Fingerfood am Spieß
[…] Pilz-Spieße. Dafür werden Champignons oder Kräuterseitlinge in Tamari-Soße mit ordentlich Chili eingelegt. Eine pflanzliche Alternative zu Fleischspießen sind orientalische Falafel […]
Currysoße – nicht nur zur Wurst
[…] sie die Marke „Chillup“ – ein Fantasiewort aus Ketchup und Chili – patentieren, aber nicht das Rezept. Es gibt jedoch […]
Essiggurken, saure Gurken und Senfgurken
[…] Wachholderbeeren sein. Für eine asiatische Note nimmt man Ingwer und Chili, Kreuzkümmel, Koriandersamen und Kardamom. Zum Schluss mit kochend heißem […]
CHAMKAR FOR CHANGE: Transparente Gewürze mit einer Mission
[…] Reihe um qualitativ hochwertige Gewürze wie Sternanis, Kurkuma, Limettenblätter, (Bird) Chili und Zitronengras. CHAMKAR steht für: Transparente Kosten und Preise […]
Wie aus einem WOW ein WOOHOO wird: W(orld) O(f) W(IBERG)-Sortiment für zu Hause um vier neue Gewürze erweitert
[…] vielfältigen mexikanischen Küche inspiriert und bietet den kräftigen Geschmack von Chili und Paprika. Die angenehmen Noten von Oregano und Kreuzkümmel […]
So gehen „Mixed Pickels“
[…] Majoran, Rsomarin oder Oregano, aber auch Gewürze wie Dill, Lorbeer, Chili, Pfeffer, Fenchelsamen, Sternanis und Ingwer. Bei der Dosierung sollte […]
WIBERG Gewürzmühlen runden das WOW-Sortiment für zu Hause ab
[…] Pur, Meersalz, Pfeffer Schwarz, Pfeffer Bunt, Steak Pfeffer, Italia Style, Chili und Wilde Kräuter. Ein Blick ins Detail zeigt, warum […]