[…] 7“: Kalorien, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß, Salz) Nettofüllmenge Mindesthaltbarkeitsdatum Firmenanschrift In bestimmten Fällen müssen zudem Herkunft, Gebrauchsanleitung, Einfrierdatum […]
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Wie das geht?
Aktuelle Umfrage: Lebensmittelverschwendung wird durch mangelnde Aufklärung verstärkt
[…] Als Hauptgründe für die Lebensmittelverschwendung sehen die Befragten das überschrittene Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD, 46,5 Prozent) und das Überangebot in den Handelsregalen […]
Das Mineralwasseretikett beantwortet Verbraucherfragen
[…] entsprechende Analyse inkl. Name des Analyse-Instituts) Inverkehrbringer/Abfüller mit zustellungsfähiger Anschrift Mindesthaltbarkeitsdatum Weitere Informationen zur Qualität und Sicherheit von Mineralwasser gibt […]
Lebensmittelverschwendung – Tipps für einen nachhaltigeren Umgang mit Nahrung
[…] werden hingegen sehr viele Lebensmittel aussortiert, wenn die Ware das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten hat – oder zum Teil sogar schon, bevor […]
In der Corona-Krise mit Hafer gut versorgt – 10 Fragen – 10 Antworten
[…] Vorratshaltung: Sie sind lange haltbar, meist rund 15 Monate. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jeder Packung aufgedruckt. (8) Wie sollten Haferprodukte […]
Weniger Müll & mehr Wertschätzung: „Leben werden Lebensmittel“
[…] können, Lebensmittelabfälle zu reduzieren. Er erklärt auch die Rolle des Mindesthaltbarkeitsdatums und wo die meisten Lebensmittel weggeworfen werden. Lesen Sie […]
Sauermilchkäse: Ein unterschätztes Goldstück in der deutschen Käse-Tradition
[…] Käselaibchen kommen mit etwa fünf Wochen vor dem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch gut aus dem Quark und sind jung, weiß […]
FSGG-Geschäftsführer Frank Schwarz im Gespräch: Wenn Genusshandwerk und „KI“ auf nachhaltiges Catering-Business treffen
[…] sieben Tage verlängert und zudem die Sensorik im Rahmen des Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) nicht negativ beeinträchtigt. Unsere Speisen schmecken und riechen […]
Frische bewahren: Clevere Methoden für die optimale Aufbewahrung von Lebensmitteln zuhause
[…] halten trotz eines guten Kühlsystems. Des Weiteren wird das optimale Mindesthaltbarkeitsdatum erzielt, wenn die Kühlkette während der Lieferung eingehalten wurde. […]
Kräutertees: kalorienfrei und für alle Altersgruppen
[…] verschlossenen Gefäßen lagern. Beim Kauf sollte man stets auf das Mindesthaltbarkeitsdatum achten. Kräutertees sind als lose Ware, in Teebeuteln oder […]