Grillen

Grillrezepte mit Rind, Schwein und Lamm

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Grillrezepte mit Rind, Schwein und Lamm (für 8-10 Personen) 1 kg Spareribs 4 Lammkoteletts 4 Schweinekoteletts 4 Scheiben Rinderfilet 4 Scheiben Rumpsteak 4 Scheiben Schweinebauch 0,1 l Olivenöl 3 EL … mehr

Grillteller

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Grillteller (für 4-6 Personen) 8 Riesengarnelen 6 EL Olivenöl zum Marinieren 1 Knoblauchzehe 4 Schweinekoteletts 4 Hähnchenschenkel 4 Bratwurstschnecken 4 Kartoffeln 1 Zucchini 4 Tomaten 4 Maiskolben 4 Champignons 4 … mehr

Topfenschmarrn mit Grillobst

Zutatenliste für 4 Personen 4 kleine Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Nektarinen oder 8 Aprikosen je nach Geschmack 1 EL flüssiges Butterschmalz 40 g Rohrzucker 150 g Karamell-Toffees 100 ml Sahne 1/2 … mehr

Fisch und Meeresfrüchte

So grillt man Fische und Meeresfrüchte

Fisch und Meeresfrüchte vom Grill | Gegrillte Forellen in Alufolie |
Leichte Fischgerichte vom Grill | Rund ums Grillfest | Scampi à la mexicana |
Zweierlei Fischspieße


Fleisch

So grillt man Geflügel | So grillt man Schwein, Rind und Lamm

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Hackfleischspezialitäten vom Grill | Lammspieße |
Mariniertes Fleisch und Gemüse vom Grill | Saftige Stücke vom Grill |
Souvlaki mit Tsatsiki | Spezialitäten vom Grill | Spießbraten |
Wurst und Würstchen zum Grillen


Mixed Grill

Grillparty | Grillplatte mit Dips | Grillspezialitäten | Grillteller | Grillteller Mexicana |
Jetzt wird gegrillt | Kartoffelspieße mit Bratwurst und Kräuterquark | Mixed Grill


Vegetarisches

So grillt man Vegetarisches | Folienkartoffeln mit Dip |
Vegetarische Spezialitäten vom Grill |


Grillsaucen, Dips und Marinaden

Die besten Salatsaucen I | Die besten Salatsaucen II | Gut gewürzt ist halb gegrillt |
Keine Grill-Party ohne Dips | Kräuter-Öle aus eigener Küche für die Grillparty |
Marinieren und Würzen | Pikante Grillmarinaden | Saucen und Dips für die Grillparty


Vorspeisen und Salate

Gurken- und Tomatensalat | Kartoffelsalat mit Endiviensalat |
Paprika-Reis-Salat mit Kräuterdressing | Sommersalat Zottarella |
Vitaminsalat mit Zottarella-Minis