Grillteller

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Grillteller (für 4-6 Personen) 8 Riesengarnelen 6 EL Olivenöl zum Marinieren 1 Knoblauchzehe 4 Schweinekoteletts 4 Hähnchenschenkel 4 Bratwurstschnecken 4 Kartoffeln 1 Zucchini 4 Tomaten 4 Maiskolben 4 Champignons 4 … mehr

Jetzt wird gegrillt

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… besonders abwechslungsreich und delikat sind Grillspieße. Der Fantasie sind dabei kaum Grenzen gesetzt. 4 kleine Tomaten 4 Schalotten 1 Maiskolben 250 g gemischtes Hackfleisch 1/2 eingeweichtes Brötchen 1 Eigelb … mehr

Fisch und Meeresfrüchte

So grillt man Fische und Meeresfrüchte

Fisch und Meeresfrüchte vom Grill | Fischspieße| Gegrillte Forellen in Alufolie |
Leichte Fischgerichte vom Grill | Rund ums Grillfest | Scampi à la mexicana |
Zweierlei Fischspieße


Fleisch

So grillt man Geflügel | So grillt man Schwein, Rind und Lamm

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Hackfleischspezialitäten vom Grill
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Wurst und Würstchen zum Grillen


Mixed Grill

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Jetzt wird gegrillt | Kartoffelspieße mit Bratwurst und Kräuterquark | Mixed Grill


Vegetarisches

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Vegetarische Spezialitäten vom Grill
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Grillsaucen, Dips und Marinaden

Die besten Salatsaucen I | Die besten Salatsaucen II | Gut gewürzt ist halb gegrillt |
Keine Grill-Party ohne Dips | Kräuter-Öle aus eigener Küche für die Grillparty |
Marinieren und Würzen | Pikante Grillmarinaden | Saucen und Dips für die Grillparty


Vorspeisen und Salate

Antipasti Italiana | Brotsalat mit Balsamico-Dressing | Griechischer Salat mit Feta |
Gurken- und Tomatensalat | Kartoffelsalat mit Endiviensalat | Leichter Bauernsalat |
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum “Caprese” |
Paprika-Reis-Salat mit Kräuterdressing
| Sommersalat Zottarella |
Vitaminsalat mit Zottarella-Minis